Bottle Gourd (Loki / Lauki) este o legumă indiană ușoară, răcoritoare și extrem de versatilă, cunoscută pentru textura moale și gustul delicat. Este perfectă pentru curry, sabzi, supe, dal, kofta, sucuri și preparate sănătoase, datorită conținutului său ridicat de apă și proprietăților hidratante.
Lauki este bogată în fibre, vitamina C, potasiu, acid folic și antioxidanți, susținând digestia, hidratarea și o stare generală de bine. Este preferată în dietele echilibrate, în bucătăria ayurvedică și în meniurile cu puține calorii.
Beneficii:
Legumă hidratantă, bogată în apă
Sprijină digestia și sănătatea intestinală
Săracă în calorii, ușor de digerat
Îmbogățită cu vitamine și minerale
Ideală pentru preparate indiene sănătoase
Importată proaspăt din India, lauki este fermă, cu coajă netedă și selectată cu grijă pentru a oferi calitate premium.
✔ Ușoară și sănătoasă
✔ Perfectă pentru curry, kofta și sucuri
✔ Calitate premium