Suran (Jimikand / Elephant Foot Yam) este o legumă-rădăcină tradițională indiană, cunoscută pentru gustul său bogat, pământiu și textura fermă. După gătire, suran devine moale, cremos și perfect pentru curry, sabzi, stir-fry, kofta, chutney și preparate festive.
Apreciat în bucătăria ayurvedică, suran este bogat în fibre, potasiu, vitamina B6, antioxidanți și minerale, sprijinind digestia, metabolismul și starea generală de bine. Este des utilizat în rețete de sezon rece și diete vegetariene sănătoase.
Beneficii:
Bogat în fibre – ajută digestia
Sursă bună de vitamine și minerale
Oferă energie naturală și nutrienți
Perfect pentru curry, kofta și mâncăruri vegetariene
Popular în bucătăria indiană tradițională
Suranul proaspăt este curățat, selectat și ambalat cu grijă, pentru a oferi prospețime și calitate premium.
✔ Proaspăt & ferm
✔ Calitate premium
✔ Ideal pentru preparate indiene
✔ Legumă rădăcinoasă 100% naturală