Vindevi Asafoetida Powder (Hing) 100g

15.99 lei

Prices include VAT

Product code: 8906044469020

Brand: Alibaba

Categories: GROUND SPICES

Ingrediente: făină de orez, gumă arabică, asafoetida, turmeric, făină de grâu

Despre asafoetida (hing):

India este cel mai mare consumator de asafoetida (hing) din lume.

Este o rășină cu un miros foarte puternic și intens, utilizată în cantități foarte mici
Mirosul intens se disipează în timpul gătirii și nu lasă un gust neplăcut, precum usturoiul
Are culoare gri-deschis și devine galben spre maroniu odată cu trecerea timpului
Este folosită în special în mâncăruri care conțin linte, năut sau fasole, varză, conopidă etc., având efect antiflatulent
Poate fi utilizată și în preparate din pește sau carne, sosuri (curry-uri) etc.
Poate servi ca înlocuitor pentru ceapă sau usturoi în mâncare

ATENȚIE ALERGENI: ingredientele alergene sunt evidențiate în lista de ingrediente. Conține cereale care conțin gluten.
Produs recomandat vegetarienilor.

Valori nutriționale per 100 g:

Valoare energetică: 1245 kJ / 297,5 kcal
Grăsimi: 4 g
- din care acizi grași saturați: 1,4 g
Carbohidrați: 59,2 g
- din care zaharuri: 0 g
Fibre: 18,4 g
Proteine: 6,2 g
Sare: 0,25 g

Țara de origine: India

Vindevi Asafoetida Powder (Hing) 100g

Similar products